Babylon's Peak Shiraz Grenache
Espanjasta kotiuduattamme oli maistamisvuorossa Etelä-Afrikassa valmistettu Babylon's Peak viini. Tätä punaviiniä erityisesti suosittelemaan maistamaan.
Minun oma luonnehdintani tästä viinistä
Viini on väriltään tumman viininpunaista. Viskositeettiä oli vähän.
Tuoksussa tupakka, yrtit ja kahvi loivat hienon tuoksuodotuksen maulle.
Maku oli hieman tuoksua miedompi, mutta pehmeydessään, hienoisesti makeana yllättävän vahva kokonaisuus, luultavasti pippurien antamasta selkänojasta johtuen.
Arvioni tiivistäen
Tuoksu ja maku eivät täysin kohdanneet, mutta itse pidän siitä, että maku positiivisesti eroaa tuoksusta vaikka tuoksu olisikin jo itsessään hyviä odotuksia tarjoava.
Pisteet: 8,5/10.

Muiden kommentit
Osoitteessa https://viinilehti.fi/viinit/babylons-peak-shiraz-grenache-2018/ viinistä kirjoitetaan mm. seuraavasti: "Suutuntumaltaan maku on pehmeä ja aluksi lähes makea. Jälkivaikutelma on lämminhenkinen ja savuisen mausteinen."
Osoitteessa https://domainewines.fi/produkter/babylons-peak-shiraz-grenache/ viinistä kirjoitetaan mm. seuraavasti "Erittäin täyteläinen, keskitanniininen, tumman kirsikkainen, luumuinen, mokkainen ja mausteinen".
Vuoden 2016 versiosta kirjoitetaan osoitteessa https://liedenlaidalla.blogspot.com/2018/05/viikonlopun-pullo-babylons-peak-shiraz.html mm. seuraavasti: "Tuhti ja hedelmäinen, mukavan paahteinen ja jopa aavistuksen makean jälkimaun omaava viini".
Tuottaja: Babylon´s Peak
Maa/Alue/Vuosi: Etelä-Afrikka, Coastal Region, WO Swartland, 2018
Rypäleet: Shiraz, Grenache
Alkoholiprosentti: 14,5 %
Hinta: 11,49 € / 0,75 L (Alko)