Campo Viejo Reserva Cava Brut
Ystävänpäivänä oli hyvä hetki testata espanjalainen Campo Viejo Cava. Tätä suosittelen maistamaan.
Minun oma luonnehdintani tästä viinistä
Kuohuviini oli runsaasti poreileva. Poreet myös kestivät pitkään. Väriltään tämä kuohuviini oli kirkkaan vaaleankeltainen.
Tämän cavan tuoksussa omenaoli pääroolissa.
Maussa hapokkuutta oli runsaasti, mutta ei minun omaan makuuni liian paljon. Tämä cava oli maultaan hillityn sekä omenainen, että hieman päärynäinen.
Arvioni tiivistäen
Tämä cava oli mukava testikokemus ja toimi hyvin smetanalohen ja valkosipuliperunoiden kanssa.
Pisteet 8/10.
![](https://982a5f6287.cbaul-cdnwnd.com/b3d5782886198d71f6d4eceb98df91d9/200000111-6cb3f6cb43/Campo-Viejo-Cava.jpg?ph=982a5f6287)
Muiden kommentit tästä kuohuviinistä
Alkon lyhyt luonnehdinta tästä kuohuviinistä:
"Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, päärynäinen, kevyen paahteinen, kukkainen".
Osoitteessa https://viinilehti.fi/viinit/campo-viejo-reserva-cava-brut/ tätä kuohuviiniä kuvaillaan mm. seuraavasti: "Keskitäyteläinen maku on lähes kuiva, mutta hyvin kypsän hedelmäinen. Viinistä voi aistia punaista omenaa, päärynää ja positiivisessa mielessä myös hiivaisuutta."
Osoitteessa https://www.juomavinkki.fi/fi/campo-viejo-cava-brut-reserva puolestaan kirjoitetaan tästä kuohuviinistää mm. seuraavasti: "Campo Viejo Cava Brut Reserva on erinomainen aperitiivi, mutta sopii hyvin myös kevyille alkupaloille ja tapaksille."
Infoa tästä kuohuviinistä
Tuottaja: Bodegas Campo Viejo
Maa/Alue/Vuosi: Espanja, DO Cava
Rypäleet: Xarello 40%, Macabeo 40%, Parellada 20%
Alkoholiprosentti: 11,5 %
Hinta: 10,68 / 0,75 L (Alko)