Freixenet Carta Nevada Cava Medium Dry

Pitkäperjantaina maistelimme espanjalaista cavaa.

Minun luonnehdintani tästä kuohuviinistä

Väriltään tämä kuohuviini oli Baalean keltainen, hieman vihreään taittaen. Kuplia oli runsaasti ja kuplat kestivät lasissa hyvin pitkään.

Tuoksu oli cavalle ominaisesti päärynän ja omenan sekoitus. Maussa makeahko päärynäisyys tuli vahvimpana esiin. Jälkimaku oli melko hapokas.

Arvioni tiivistäen

Itselleni tämä kuohuviini on hieman liian makea, mutta se toimi oikein hyvin itsetehtyjen yrttisten lohkoperunoiden ja venäläisittäin tehdyn uunilohen kanssa.

Pisteet: 7,5/10.

Muiden kommentit tästä kuohuviinistä

Alkon verkkosivulla tästä kuohuviinistä kirjoitetaan mm. seuraavasti: "Puolimakea, keskihapokas, kypsän sitruunainen, persikkainen, voikukkainen, lipstikkainen".

Osoitteessa https://viinilehti.fi/viinit/freixenet-carta-nevada-cava-semi-seco/ kirjoitetaan mm. seuraavasti: "Makeahko, puhtaan hedelmäinen tuoksu on omenainen, sitruksinen ja päärynäinen. Makeahko maku on suunmyötäisen miellyttävä."

Maahantuojan sivulla osoitteessa https://www.hartwall.fi/juomat/viinit/freixenet/freixenet-carta-nevada-semi-seco/ kirjoitetaan tästä cavasta mm. seuraavalla tavalla: "Keveän makeutensa ansiosta Carta Nevada sopii erinomaisesti mausteisten tapasten ja itämaisen ruoan pariksi."

Tämän kuohuviinin valmistajan omilla sivuilla osoitteessa https://www.freixenet.fi/tuotteet/#carta-nevada-semi-seco kirjoitetaan mm. seuraavasti: "Carta Nevadan tuoksussa voi aistia omenoiden ja sitrusten aromeja ja sen hunajainen ja kukkea maku on erinomainen johdatus Freixenet'n cavojen maailmaan."

Infoa tästä kuohuviinistä

Tuottaja: Freixenet

Maa/Alue/Vuosi: Espanja, Katalonia, Penedès

Rypäleet: Parellada 33 %, Macabeo 34 %, Xarel-lo 33 %

Alkoholiprosentti: 11,5 %

Hinta: noin 9,86 € / 0,75 L (Alko)