Hope Shiraz Reserve 2017

Tänään arvioitavana on Australialainen Hope punaviini. Tätä erityisesti suosittelen maistamaan.

Minun luonnehdintani tästä viinistä

Lasissa viini oli hieman läpikuultavaa ja viininpunaista. Viskositeettia ei käytännöllisesti katsoen ollut ollenkaan.

Viinin tuoksussa oli havaittavissa kahvin paahteisuus, hento mausteisuus ja tannisuus.

Maussa tuli esiin kypsä marjaisuus, hyvässä mielessä vähäinen hapokkuus ja viini on maultaan sopivan roteva. Jälkimaku oli miellyttävän pehmeä ja sopivan pitkä.

Tämä viini maistuu varmasti hyvältä niin juustojen kuin frillatun pihvinkin kanssa. Tällä kertaa maistoin viiniä ilman ruokaa ja hyvältä se maistui niinkin.

Arvioni tiivistäen

Tasapainoinen kokonaisuus, joka ainakin minun makunystyreideni mielestä on kelpo viini.

Pisteet 8,5/10.

Muiden kommentit

Alkon lyhyt luonnehdinta viinistä:

"Täyteläinen, keskitanniininen, puolukkahilloinen, kirsikkainen, luumuinen, minttuinen, kevyen salmiakkinen".

Viinilehdessä osoitteessa https://viinilehti.fi/viinit/hope-shiraz-reserve-2017/ viiniä kuvaillaan mm. seuraavasti:

"Hieman kehittynyt, kuivattuja hedelmiä, mausteisuutta, paahteisuutta, hapankirsikkaakin aromeiltaan muistuttava, keskitäyteläinen viini yleisviiniksi liharuokien seuraan.

Infoa Hope Shiraz Reserve viinistä

Tuottaja: Iconic Wines

Maa/Alue/Vuosi: Australia, South Eastern Australia, 2017

Rypäleet: Shiraz

Alkoholiprosentti: 14,5 %

Hinta: 9,89 € / 0,75 L (Alko)