Los Molinos Airén-Verdejo

Tälle illalle sekä paellan valmistukseen, että maisteluun valitsin espanjalaisen Los Molinos valkoviinin. Tämä huokea valkoviini on mielestäni kokeilemisen arvoinen tuttavuus. Niin ja halpaahan tämä todellakin on.

Minun oma luonnehdintani tästä valkoviinistä

Väriltään nyt testissä oleva valkoviini oli hyvinkin vaaleaa. Tuoksussa nousi päällimmäisenä esiin hennon kukkainen päärynä.

Maussa puolestaan päärynä sekoittui persikkaan ja lisäksi on sanottava kyseessä olevan varsin kuivan valkoviinin, mutta ei omasta mielestäni liian kuivan. Jälkimaku oli raikkaan hedelmäinen.

Arvioni tiivistäen

Tämä viini yllätti minut, positiivisesti. Voin ja varmasti tulenkin tätä myöhemminkin käyttämään sekä kokkailussa, että kokin kostuttamisessa. Sitä paitsi hintakin on enemmän kuin kohdallaan, onhan kyseessä alle seitsemän euroa maksava viini.

Pisteet 8/10.

Muiden kommentit tästä valkoviinistä

Alkon lyhyt kuvaus tästä viinistä on seuraavanlainen: "Kuiva, keskihapokas, keltaomenainen, kevyen hunajameloninen, hennon mausteinen".

Osoitteessa https://viinilehti.fi/viinit/los-molinos-airen/ olevassa kirjoituksessa tätä viini kuvaillaan mm. seuraavalla tavalla: "Kypsä ja eksoottinen tuoksu muistuttaa ananaksista, persikoista ja hunajasta. Kuiva, runsaan hedelmäinen maku on linjassa tuoksun kanssa."

Infoa tästä valkoviinistä

Tuottaja: Pagos del Rey / Felix Solis

Maa/Alue/Vuosi: Espanja, Castilla La Mancha,

Rypäleet: Airén, Verdejo - lisätietoa Airen rypäleestä mm. osoitteessa https://www.nautiskelija.fi/Sana.aspx?id=45 ja Verdejo rypäleestä mm. osoitteessa https://www.nautiskelija.fi/Sana.aspx?id=232

Alkoholiprosentti: 12 %

Hinta: 6,95 € / 0,75 L (Alko)